全国公安机关重拳出击！严打舌尖上的安全犯罪

近日，我国公安部发布消息，自今年年初开始，全国各地公安机关已积极开展“昆仑2023”专项行动，严厉查处各类突出食品安全犯罪行为。截至2023，共成功破获食品安全犯罪案件10,000余起，抓获犯罪嫌疑人14,000余名，有力地打击和震慑了犯罪分子，确保了人民群众的餐桌安全。

此次行动涉及多个典型案例，其中江苏苏州警方成功破获了一起非法添加新型衍生物制售有毒有害食品的案件。2023年7月，根据市场监管部门通报线索，苏州市公安局侦破一起非法添加新型衍生物制售有毒有害食品案，抓获犯罪嫌疑人80名，现场查获涉案食品60余吨。经查，犯罪嫌疑人刘某等以注册食品公司为掩护，大量生产非法添加双辛酚汀成分、具有严重致泻功能的有毒有害减肥食品对外销售。案件侦办过程中，公安机关紧盯食品领域非法添加新物质犯罪，加强与行政主管部门协作配合，检测确定涉案物质属性，组织专家论证认定其毒害性，确保案件定性准确。

黑龙江哈尔滨警方则在2023年6月侦破了一起制售病死牛肉案。根据工作线索，哈尔滨市公安局打掉犯罪团伙5个，抓获犯罪嫌疑人42名，现场查获大量病死牛肉及制品。经查，犯罪嫌疑人杨某等犯罪团伙以经营正规屠宰场为掩护，勾结无害化处理场员工，长期大量低价收购病死牛，屠宰分割后冒充正规牛肉产品对外销售。案件侦破后，公安机关及时将发现的问题漏洞通报当地行政主管部门，积极推动加强畜禽屠宰检疫监管，健全制度、堵塞漏洞。

广东阳江警方同样在2023年8月侦破了一起制售有毒有害食品案。抓获犯罪嫌疑人20名，现场查获问题鸡爪及原料35吨。经查，犯罪嫌疑人关某某等注册成立食品公司，滥用过氧化氢消毒粉剂等物质浸泡鸡爪后对外销售。

浙江台州警方则在2023年9月侦破了一起制售兽药超标鸡蛋案。抓获犯罪嫌疑人11名，现场查获兽药超标鸡蛋一批。经查，犯罪嫌疑人薄某某成立蛋鸡养殖专业合作社，从蛋鸡养殖户收购抗生素含量超标的鸡蛋对外销售。针对此类养殖环节滥用抗生素等问题，公安机关将持续加大打击力度，积极协同行政主管部门整治行业“潜规则”，切实守护食用农产品质量安全。

四川凉山警方在2023年6月侦破了一起制售假冒伪劣蜂蜜案。抓获犯罪嫌疑人49名，现场查获涉案蜂蜜成品、原料及调色添加剂等20吨。经查，犯罪嫌疑人张某等伙同他人向购买的外地蜂蜜中非法添加柠檬黄调色，冒充大凉山优质农产品“大凉山土蜂蜜”，通过“网红”直播带货等渠道对外销售。对此类案件，公安机关将积极加强食用农产品知识产权刑事保护，依法严厉打击侵权假冒犯罪，推动行政主管部门加强源头治理、综合治理，为乡村振兴营造良好的食品安全环境。

此外，全国各地公安机关还在积极维护食品安全，例如北京市公安局就坚持“四动”理念深化食品安全领域行刑协作，推动了市政府建立由市公安局为召集单位、17家行政部门参加的“公安+行政”执法协作联席会议制度，建立了行业管理协同会议、信息线索协同共享、风险情报协同研判、响应处置协同联动、技术支撑协同保障、宣传信息协同发布等工作制度，确保执法协作权责清晰、运转顺畅、保障有力。今年以来，行政部门与公安机关互通共享食品安全领域类别新型结构类似物筛查法等5项检测方法，获得了2个实用新型专利，为食药侦检测提供了技术支撑。

总之，“昆仑2023”专项行动的全面展开，展现了我国政府高度重视食品安全问题的决心和行动力，也充分体现了公安机关在维护食品安全方面的职能和作用。未来，我们期待看到更多类似的成果，共同守护人民群众的生命安全和身体健康。