2024年春季校园食品安全全检查：严打违规行为

新京报讯（记者冯琪）为加强2024年春季学校食品安全工作，市场监管总局、教育部、公安部、国家卫生健康委近日联合印发了《关于切实加强2024年春季学校食品安全工作的通知》。该通知要求各地市场监管部门结合校园食品安全排查整治专项行动，对学校食堂、校外供餐单位进行全面检查，确保食品全流程合规，杜绝安全隐患。同时，对学校周边食品经营者实行严格管理，禁止向未成年人售卖烟酒，严惩违法违规行为。

通知强调，各地教育部门需将学校食品安全工作纳入考核评价指标，建立常态督导机制，组织开展春季学期校园食品安全督导，全面排查校园食品安全风险隐患。对校长（园长）负责制落实情况和食堂承包经营企业、校外供餐单位的日常管理情况进行重点检查，确保食品安全管理制度得到有效执行。

此外，通知还要求学校、食堂承包经营企业和校外供餐单位全面开展自查自改，重点检查“三防”、加工场所等设施设备是否完善，清查库存食品，清理变质、过期等食品和食品原材料，并对餐饮具进行清洗消毒。同时，对不符合要求的单位，责令其限期整改，直至达到标准。