海淀区32家餐厅被责令整改！后厨卫生、食品储存等问题突出

根据我国微信公众号“北京消协”的报道，近期，海淀区市场监督管理局展开了为期15天的餐饮食品安全大检查行动，对海淀区内的32家餐饮门店进行了严格的审查。检查结果显示，部分餐厅存在一些食安问题，如后厨环境不卫生、食品未按规定妥善存放、工作人员未佩戴工作帽等。

在这次检查中，共有32家餐饮门店被要求整改并受到警告。其中，茶百道（上地店）和刘文祥麻辣烫（清河街道店）等品牌因其后厨环境不卫生问题而被点名批评。另外，食品未按照要求妥善存放也是检查中发现的一个重要问题，涉及的品牌有刘文祥麻辣烫等。

值得关注的是，由于后厨工作人员的工作帽无法完全遮盖住头发，铁锅㸆大鹅（宝蓝金园店）被责令改正并受到警告。此次检查旨在提高餐饮行业的食品安全水平，保障消费者的饮食健康。