长沙福寿螺疑被冒充田螺肉 监管部门介入调查

据报道，近期我国多地市场上发现有野生的福寿螺被非法捕捞并伪装成田螺肉流入市场。长沙市开福区市场监管局对此进行了现场核实，发现一款名为“过师傅”的螺肉串产品存在问题。该产品是由湖南省汉寿县宏泰食品厂加工生产的，然而并未发现其具备相关的进口资质和检疫报告。针对这一情况，市场监管部门已经责令该公司对产品标签进行整改，并明确了具体的螺肉原料品种。

据初步了解，此次涉及的产品主要是野生的福寿螺，经过剥壳筛选等工艺处理后，外观与田螺肉并无太大差别。而福寿螺的价格却比田螺高出数倍，且更受消费者喜爱。一些不法商家为了谋取暴利，不惜采取这种欺骗消费者的手段。

目前，当地市场监管部门已经对此事展开进一步调查，并持续加大打击力度，确保食品安全。同时，也提醒广大市民在购买此类产品时要注意查看清楚配料表，谨慎食用。

今后，市场监管部门将继续加强对食品市场的监管，严厉查处各类违法违规行为，保障广大消费者的权益。