自2024年以来,一种称为“咖啡漏洞”的节食趋势在中国流行起来,人们希望通过饮用咖啡或咖啡因来达到减肥的目的。然而,《科学美国人》杂志指出,适度饮用咖啡确实对减肥有一定好处,但过度饮用咖啡则可能导致睡眠困难和焦虑等问题。研究人员发现,咖啡中的咖啡因可以加速肠道蠕动,刺激排便,同时作为一种利尿剂,它能增加尿液的分泌,从而导致身体的水分流失。然而,这些影响并不能持久地帮助人们减轻体重。
尽管如此,适量饮用咖啡仍然被认为是一种健康的饮食习惯。一份来自《科学美国人》的报道指出,喝咖啡可以降低2型糖尿病、心脏病、认知功能衰退以及死亡率的概率。此外,一些研究表明,咖啡还能影响食欲和饥饿感,使人们感到更加饱腹,从而减少饮食量。
尽管咖啡具有许多健康益处,但它并不是一种万能的减肥良药。专家提醒,人们不应过分依赖咖啡来减肥,而是应保持均衡的饮食和生活习惯,同时适当增加运动,才能真正实现理想的体重。